冰箱已成为现代居家生活中不可缺少的家电产品之一，很多人喜欢把饮料、蔬菜、牛奶、水果等都各种食物都往冰箱里塞，然而，有些食物放冰箱后，反而坏的更快了，这到底是怎么回事呢？
原来这是因为有些食物并不适合放入冰箱，一旦放入冰箱，不但不利于食材保鲜，甚至可能会导致食材变质，人吃了可能会拉肚子。那么，哪些食物不适合放冰箱呢？
热带水果
一些热带水果就不适宜放在冰箱里，比如香蕉、芒果等，一旦放入冰箱，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏即可。
茶叶
茶叶在室温下即可保存，不需要低温保藏，放入冰箱如果密封不严，它们反而会吸收冰箱中的杂味和潮气，既影响风味，又易发霉变质。如果需要保存较长时间，一定要密封后再放进冰箱低温保藏。
蜂蜜、巧克力
糖分高的食物渗透压高、水分少，本身就不易变质，可室温下保存。放入冰箱后，低温可促使这些食品结晶析出糖分，影响食物的成色和口感。例如，巧克力放冰箱冷藏后，会在表面结出一层白霜，影响口感，且易发霉变质。
洋葱、大蒜
洋葱的气味会侵染冰箱中的其他食物，而大蒜放冰箱并不会更新鲜和保存的更久，它们应该放在阴暗、干燥、通风的地方。
黄瓜、青椒、西红柿
黄瓜适宜的贮存温度为10℃~12℃，青椒和西红柿适宜的贮存温度为7℃至8℃，但在冰箱中冷藏久了，都会变黑、变软、变味，因此，不建议放冰箱。
淀粉类食物
馒头、花卷、面包等放进冰箱中会加快其变干变硬的速度。如果确实短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。
此外，还要注意生食与熟食品应分开区域存放，蔬菜类、肉类和水产品分类摆放。最后，建议一定要定期清理、清洁冰箱，从而养成良好的使用习惯。
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