行业稳中略降，空气炸锅负向表现严重

 

　　据奥维云网2023年1-4月全渠道推总数据显示厨房小家电（包含品类：咖啡机、电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、破壁机、搅拌机、榨汁机、电水壶、煎烤机、电蒸炖锅、养生壶、煎烤机、台单烤、空气炸锅）整体零售额183.2亿元，同比下降7.8%，零售量8569万台，同比下降2.3%；线上零售额138.0亿元同比下降8.2%，其中若去掉空气炸锅品类线上零售额为122.0亿元，同比下降0.8%，整体表现相对稳定。

 

　　据文旅部发布的5月3日公布《2023年“五一”假期文化和旅游市场情况》显示，“五一”假期5天，全国国内旅游出游合计2.7亿人次，同比增长70.8%，按可比口径恢复至2019年同期的119.1%。在大环境相对疲弱，消费者需求明显转向于旅游、餐饮行业背景下，消费者需求的定向转移对其他消费行业都有一定程度的影响，但是小家电行业在今年相对稳定的表现在一定程度上也受益于社交电商的带动作用，社交电商的兴起在一定程度上开辟了厨房小家电销售的新方式。

 

　　行业占比稳步提升，同比提升31.7%

 

　　据奥维云网线上监测数据展示（包含品类：咖啡机、电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、破壁机、搅拌机、榨汁机、电水壶、煎烤机、电蒸炖锅、养生壶、煎烤机、台单烤、空气炸锅）2023M1-4，社交电商线上零售额占比18.4%，占比提升5.7%，累计零售额同比提升31.7%，当然这与去年同期疫情有相应的关联，但是也足以表现出该渠道不断呈现上升趋势。

 

　　更多小家电品牌进入行业带动发展

 

　　随着新平台的成熟稳定化发展，也为更多厨房小家电品牌提供了新的“生态环境”，只要找准策略找准方式都可以分得一杯“甜羹”。据奥维云网监测数据显示自2022年度以来抖音渠道在售品牌数量不断攀升。另外，在该平台上仅有31.8%的销售品牌出现在其他电商平台，也就表明有很多新兴的品牌选择在该平台作为入局销售平台，更多的小家电品牌加入为行业增添一份新动力。

 

　　带动次刚需品类的宣传性销售

 

　　在社交电商平台上消费者往往会选择自己偏爱的主播购买产品，主播声情并茂，详细的产品解读让消费者更好的了解到平常在家长期落灰的产品还会有如此好用的功能，从而也就促使一些次刚需品类在社交电商平台有更好的销售，与此同时我们在数据端研究发现整个2022年抖音厨房小家电（近20+品类）销售中破壁机的零售额销售份额占比可达18%以上。

 

　　给予市场新品更好的功能展示

 

　　在过往品牌上市新品，都是通过大型新品发布会或者是销售页面的详情页去做产品宣传，很难让消费者真正体验到新产品的新颖之处，例如针对破壁机核心痛点噪音大的问题，品牌们纷纷上市了低音破壁机，利用主播直播间的实时直播就是最好的验证方式，也将成为刺激消费者购买和对原有产品更新迭代的最好刺激点。

 

　　站在小家电行业角度来看，社交电商的成熟化对原本面临饱和疲弱厨房小家电行业带来一线生机，从品牌端出发，创造了一个新的“生态环境”能更加适应部分新兴品牌的生存；从品类端出发，借助主播的无障碍交流和现场实时直播实操产品使用让功能埋没的品类更加能够得到消费者认可。从而行业品牌越做越多，行业品类规模越做越大共同促进小家电行业的更好发展。