对于很多办公室工作人员，每日的午餐可是一项重要大事，不知道多少人像求真君一样为每日中午吃什么而挠头，这不，为了大家的“肚子”大事，公司新添了好几台微波炉，鼓励大家多多带饭，比起外卖和外面的饭店，不仅少油少盐，每个月还能省出来不少钱，一举两得！

 

　　说起来热饭，微波炉也是一位有故事的童鞋啊！先是被人误认为辐射过大，后又被各种使用不当造成的事故被误贴上“危险品”标签，其实，只要你的使用方法正确，微波炉省时省力，方便快捷，实在是我们的生活好朋友！

 

　　今天求真君就来为大家普及下关于微波炉“热饭”你不得不知道的事儿！

 

　　一、什么样的器材可以热饭

 

　　并非所有可以盛饭的器具都能进入微波炉热饭，使用不当确实会有危险问题，您记好了，以下这些才能进微波炉！

 

　　耐热玻璃制品

 

　　耐热玻璃器皿能够承受冷热聚变温差变化，热膨胀系数（因温度提高导致玻璃体膨胀的比率）比较小，在急剧温度变化下也不易破碎。具有低膨胀、抗热震、耐高温、耐腐蚀、强度高等一系列优良性能。耐热玻璃材质使用安全系数高，绝不会发生类似钢化玻璃的自爆现象；热膨胀系数小，耐急剧温度变化范围大（≥120℃）、耐热最高温度达1200℃。

 

　　聚丙烯塑料（PP）

 

　　聚丙烯塑料（PP）是目前唯一可以放进微波炉加热的塑料。我们选容器时，一定要选容器底部带三角图案、并注明“微波炉适用”等字样的容器。需要注意的是，一些微波炉餐盒，盒体是以聚丙烯制造，但盒盖是用聚对苯二甲酸乙酯塑料（PET）制造，由于PET不能耐受高温，不能与盒体一并放进微波炉加热。

 

　　陶瓷器具

 

　　陶瓷器皿易于洗涤和保持洁净。日用瓷釉面光亮，细腻，使用沾污后容易冲刷。化学性质稳定，经久耐用。日用瓷具有一定的耐酸、碱、盐及大气中碳酸气侵蚀的能力，不易与这些物质发生化学反应，不生锈老化。

 

　　二、热饭需要几分钟

 

　　带好饭，有了微波炉，相信你会有这样的问题，热饭菜究竟该热几分钟？

 

　　微波炉热饭菜，一是要看微波炉的功率，二是看加热的食物，三是看食物的量。建议大家经过多次实践之后找到最适合的时间。

 

　　以下为一些建议的加热时间，如果是热米饭，一碗饭热大火2-3三分钟即可，如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右，需要注意的是，热米饭的时候最好是加盖，但是并非完全密封，这样热出来的米饭更松软好吃。饼或者馒头等面食加热的时候，可以喷一些水，加热1-2分钟，不会变得又干又硬。

 

　　汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。

 

　　热菜的时候，素菜一般热2-3分钟，肉类热3-4分钟。另外一些土豆、香肠等带皮的食物，要用牙签扎几个孔，避免压力过大造成其爆炸。

 

　　三、微波炉常清洁

 

　　尤其是在办公室使用的微波炉，多人长时间使用，一定要注意清洁问题。下面是求真君推荐的一个清洁妙招，用白醋和洗洁精将微波炉的内部擦拭一遍，白醋和洗洁精都可以很好的软化油污，并且可以很好的清理油污。如果是带转盘的微波炉，最好是把转盘拿出来用洗涤剂清洁擦干，外表和门缝等容易藏污纳垢的地方也要经常清理。

 

　　四、微波炉选购技巧

 

　　如果办公室还没有微波炉，打算选购一台的话，这些选购技巧可能会给你一些帮助。

 

　　目前市场上微波炉主要集中于700~900W，对于办公室来说，900W以上功率、23L以上大容量的微波炉更合适。操控方面分电脑式和机械式两大类，电脑式适合于年轻人和文化程度较高的人使用。机械式比较适合中老年人使用。

 

　　在选择微波炉时，一定要注意微波炉底板面积的大小，因为底板面积越大，加热越快，热度越高，受热面积越均匀。在底板面积相同的前提下，容积为23升和21升的微波炉相比，显然是21升的微波炉热效率更高。所以，消费者在选购微波炉时不可忽视。

 

　　品质和安全性也是选购的时候要考量的重要内容，一台品质过硬的微波炉，用起来才安心。

 

　　综合来看，有了微波炉这个好朋友，以后再也不用每天发愁中午吃什么了！